Ammern ist eine kleine aber sehr attraktive Gemeinde am Stadtrand von Mühlhausen. In Ammern gab es drei Mühlen-, eine Mahl- und eine Ölmühle und ein Kupferhammer. Die alte Steinbrücke im Dorf trennt das ältere Unterdorf vom Oberdorf, und hier führte dann die alte Straße nach Dachrieden. Heute führt die B 247 über die ammersche Unstrutbrücke zur Langen Mark-Chaussee und ins Eichsfeld. In Ammern leben rund 1.425 Einwohnern (Stand 30.06.2004)
